餐廳,這兩個字展現在您眼前的時候,您能聯想到什么?有著怎么養的餐廳結構形成在腦海里面,當然,也許您能聯想到有著不同風格的餐廳家具,也能聯想到餐廳飲食方面的美食食譜,而在餐廳家具廠家里面往往只能聯想到家具一些方面的知識,既然說到這里,那就說說廠家對餐廳的理解。
先談談高級餐廳空間分區安排擺放:廚房區、餐廳飲食區、等待區、過道區、存儲區、指引牌、結帳區、洗手間、消防水管區等,在這些餐廳區域中,家具廠家最了解的還是餐廳桌椅家具擺放設計方面,其他方面雖知道其擺設裝飾,不過還是有專業的人才進行設計,效果比家具廠家里設計效果要好很多,所以廠家只針對性的談談桌椅家具。
桌椅家具有著幾種類別的家具:休閑、古典、實木、鐵藝、大理石等不同風格的桌椅類,通過種類的區分,選擇符合餐廳裝飾風格,確定好屬于這一類風格的桌椅家具,為整體餐廳結構的完善,打造出吸引顧客且舒適的餐飲環境空間。
那餐廳的種類分為多少呢?具體的種類分類不多說,那簡單的講幾種常見的餐廳種類:快餐廳、火鍋餐廳、肯德基餐飲、漢堡店餐飲等不同飲食餐廳。在這些餐廳使用的餐廳桌椅家具,選擇適合餐廳結構的桌椅類型,更好的體現餐廳店的不同之處,為店里的生意帶來著不一樣環境。