餐廳家具產品設計與開發是以市場和客戶的需求為導向的，在市場上應該能夠滿足大眾需求，同時又便于批量生產，更重要的是能為家具企業創造效益。因此在餐廳家具設計之前，首要任務是掌握市場的需求，要開展市場調查，進行信息的搜集與分析，了解市場動態。只有在此基礎上進行縱向與橫向的對比，對市場信息進行確的分析與定位，才能保證設計的成功。目前一些餐廳家具企業的新產品開發力度不夠，或者開發出來投入市場反響平平，產品品滯銷，大量積壓庫存，多數是由于缺乏市場調查和科學分析，設計與開發盲目性大，受眾群小，增加了企業風險。
那么我們該如何科學的市場調查和設計策劃呢，今天餐廳家具廠家海德利的小編教大家一個很簡單的方法。現在電商平臺蓬勃發展，對產品的設計的市場調查研究我們可以通過電商平臺，比如淘寶、天貓、阿里巴巴和京東等對產品的銷售進行調查。那該如何具體操作呢，下面以淘寶為例進行說明。
1、打開淘寶網站，輸入關鍵詞“餐廳家具”，如下圖所示。
2、點擊“搜索”按鈕后進入餐廳家具頁面，然后點擊“銷量”按鈕，所有餐廳家具產品會以銷量進行排名，如下圖所示。
有了這些數據，其實就可以幫助我們進行分析，從圖中我們可以看出，在目前銷量最好的前8款餐廳家具中，歐式風格的餐廳家具占了3款，而且第一名的是歐式餐廳家具。從款式上來分析，都采用實木和大理石制作，而且都是長方形的飯桌。這至少給我們以下幾點啟發：第一，越來越多的人選擇網上購買餐廳家具。第二，三款餐廳家具均為實木大理石造型，是否證明越來越多的顧客考慮到了餐廳家具的環保性。第三，款式都是歐式風格，說明歐式風格是主流產品。
當然，最后的分析結論是不能僅僅只靠這8款產品的銷量得出的。我們還應該更加細化，比如針對歐式風格餐廳家具進行多次關鍵詞搜索，再進行分析比對。此外，還需要對后臺數進行分析，比如購買人群的年齡段、購買人群的地域·接受的價格區間和購買時段等將數據整合后，在設計開發上就不會再那么盲目了。電商平臺有很多，除了上述的淘寶等，還有其他的平臺也可以提供數據分析，將數據進行整合、分析并討論，再經過若干次草案設計和細節推敲后，才能最終確定設計方案。
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