經濟全球化為中國帶來的不僅是經濟的全面高速發展，還帶來了西方的飲食習慣和飲食文化。這也是西餐廳近幾年在中國發展迅猛的原因。開西餐廳就需要用到西餐廳桌椅，不僅需要選購優質的西餐廳桌椅產品，還需要了解西餐廳桌椅如何擺放。今天海德利就來為您介紹西餐廳桌椅擺放原則。
1、西餐廳內部的空間大小和空間結構決定了西餐廳桌椅的尺寸和數量。需要重點說明的是，除了小型單人對坐西餐廳桌椅，其他西餐廳桌椅一般都是采用方形設計。這也是由西式的飲食習慣造成的。不過方形西餐廳桌椅也卻是比較容易和空間結合。尤其是現代簡約風裝飾的西餐廳，筆直流暢的線條更能符合整體裝飾要求。
2、西餐廳桌椅是供顧客就餐的地方，因此西餐廳桌椅擺放需要根據消費顧客的客流量，以及顧客的消費偏好及習慣來決定西餐廳注意的擺放和布局。
3、西餐廳并不是選購一種西餐廳桌椅就足夠了，需要根據不同的使用空間來決定西餐廳桌椅的款式和擺放方法。所以在采購西餐廳桌椅的時候首先要確定西餐廳桌椅擺放在哪兒，是大廳，包廂，還是露天擺放。
4、西餐廳桌椅的顏色和設計造型需要能夠起到襯托西餐廳整體裝修環境的作用。而想要正在達到這種整體裝潢的效果，西餐廳桌椅的擺放也是關鍵。西餐廳桌椅擺放的時候要注意與整體裝修環境的協調性。
5、西餐廳桌椅擺放的最重要的一個原則就是要方便服務員和顧客進出，即留出主通道，并且這個主通道要能夠連接到每一座的西餐廳桌椅，并且留出最短的到達大門出口和廚房的距離。
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