板式卡座沙發是餐廳中使用最多的一類卡座沙發，它不僅具有一般卡座沙發的使用功能，而且采購價格比較便宜，能夠在為餐廳節省一大筆采購費用的同時，讓餐廳獲得同樣品質的卡座沙發產品。
優點：
1、造型豐富：板式卡座沙發的主體結構是由人造板制作而成，所以在外形和飾面，以及紋路上極富變化性。這也讓板式卡座沙發的造型極其豐富，基本上顧客需要的所有款式都能夠通過定制而獲得，還能夠做出很多實木做不出來的造型和顏色，以及紋理。這也是市場上板式卡座沙發大行其道的原因之一。
2、價格便宜：相比實木卡座沙發，對于顧客來說，板式卡座沙發最大的優點之一就是價格比較便宜，這并不是板式卡座沙發的質量不如實木卡座沙發，而是因為實木資源比較缺乏的緣故。而人造板資源就相對豐富很多。
3、不易變形：實木卡座沙發有很多好處，但是也有一個問題，那就是材質不穩定。原因很簡單，實木具有木材的天然特性，例如熱脹冷縮等等。而板式卡座沙發，其板材打破了木材原有的物理結構，對溫度和濕度等的變化不明顯。所以板式卡座沙發材質穩定，不易變形。
4、可以拆卸：板式卡座沙發不同于實木沙發的榫卯結構，也不同于不銹鋼卡座沙發的五金焊接。所以板式卡座沙發是一種便于拆卸的沙發，甚至可以拆卸后運輸到顧客那里再組裝。可以為顧客節省一大筆運輸費用。
缺點：
1、環保問題：并不是說板式卡座沙發就是不環保的，只不過市場上確實有些卡座沙發廠家提供的產品是不環保產品。而且即便是廠家使用的原材料都是符合環保要求的，但是如果卡座沙發廠家的封邊工藝做的不好的話，那么這些出品的卡座沙發也可能不環保。
2、容易爆邊：板式卡座沙發材質比實木卡座穩定，但是它也有缺點，，那就是比較容易爆邊，尤其是使用刨花板為基材的卡座沙發。
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