隨著經濟的快速發展,西式餐飲文化在中國逐漸興盛起來。面對廣大的需求市場,很多投資者都開起了西餐廳。開西餐廳,要解決的事情有很多,其中西餐廳桌椅的采購擺放就是其要點之一。
有很多人在處理西餐廳桌椅的問題的時候考慮的重點往往僅有西餐廳桌椅采購問題,而忽略了西餐廳桌椅擺放。而實際西餐廳經營過程中,西餐廳桌椅的擺放才是決定桌椅使用性和西餐廳美觀性的決定性因素。
也是鑒于此,客戶在海德利定制西餐廳桌椅的時候,我們首先都會為客戶提供一份西餐廳桌椅擺放方案,由此決定客戶需要的西餐廳桌椅的款式、尺寸、數量。而后才會進入具體的西餐廳桌椅定制流程。下面就為您介紹西餐廳桌椅的擺放要點吧!
1、首先是西餐廳桌椅的款式問題,西餐廳桌椅款式很多,常見的額有方桌和圓桌之分,還有單人位、雙人位、4人位、以及6人位餐桌。西餐廳采購的餐桌椅樣式不同,其擺放方式也是各不相同的。所以,在決定如何擺放之前,首先確定好西餐廳需要采購的桌椅款式。
2、西餐廳桌椅一般都是批量定制,很多桌椅都會采用同一種款式設計,這時候如果擺放的時候不注意靈活多變的話,就容易顯得呆板,從而影響西餐廳的裝修效果。因此,擺放西餐廳桌椅切記千篇一律。
3、為提高西餐廳的舒適性,而又不降低西餐廳空間使用率,采購來的西餐廳卡座桌椅建議靠墻擺放。
4、西餐廳大廳擺放的餐桌椅要注意留出足夠寬的通道,一般主通道寬度建議100cm以上,可以保證兩個人很容易交錯通過。而且要保證每一桌客人都很方便進出座位。