劉一手火鍋作為國內(nèi)餐飲的知名企業(yè),在國內(nèi)競爭激烈的火鍋紅海里,在全國有500多家分店的重慶劉一手火鍋是川渝火鍋中的佼佼者,也正逐漸成為出海火鍋品牌中的佼佼者。劉一手火鍋海外十大火鍋品牌。全球分店已逾千家,遍布美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國、印度尼西亞、阿聯(lián)酋、法國、西班牙等眾多國家和地區(qū)。讓您在世界的每個角落,都能吃到家鄉(xiāng)的味道!
2020年劉一手海外美國事業(yè)部郭總通過網(wǎng)絡找到我們海德利家具,他通過網(wǎng)絡了解到我們海德利家具在與海底撈合作。他們的美國地區(qū)的店鋪需要類似海底撈火鍋的家具,需要找國內(nèi)的廠家具合作。當我們運營部門接到這個信息后,向公司反饋,公司立馬安排了國外業(yè)務總監(jiān)谷小姐與之對接。同時也安排負責國內(nèi)海底撈項目的團隊與郭總溝通產(chǎn)品工藝產(chǎn)品細節(jié)問題。在與海外劉一手火鍋合作之前,郭總一直強調(diào)你們海德利家具是否可以真實的生產(chǎn)出海底撈家具,我們向郭總提供了在海底撈現(xiàn)場安裝視頻,圖片。當然劉一手火鍋也安排了國內(nèi)采購負責部門來工廠實地考察。劉一手國內(nèi)考察團隊對我們海德利的家具很認可。做中國餐飲家具第一品牌,向世界傳遞餐飲家具文化。這是我們海德利的目標。
劉一手火鍋品牌在國外的發(fā)展方向與國內(nèi)的發(fā)展方向不一樣。國內(nèi)的劉一手火鍋屬于大眾消費的火鍋品牌,而在國外的劉一手火鍋,則是走高端路線。當時,剛到美國市場,劉一手火鍋被美國華人最先接受,而且這一群最先接受劉一手火鍋的美籍華人,是年輕一代。年輕的美國華人,大多都是富二代或者在大公司上班的高級白領(lǐng),他們從小就生活在發(fā)達的美國,對品質(zhì)的要求都很高。
劉一手火鍋為了迎合美國消費者,無論在食材還是用餐環(huán)境,都提高了品質(zhì)標準,首先裝修材質(zhì)一律走輕奢路線,簡單裝修,但用材是國內(nèi)采購的優(yōu)質(zhì)不銹鋼和富美家防火板,這種高檔裝修材料,讓顧客進入餐廳用餐之前,就給人一種定心丸,此餐廳的品質(zhì)一定很好。
靚麗的玫瑰金色不銹鋼門窗和屏風隔斷,與透明的玻璃結(jié)合,讓整個餐廳視野開闊,增強了環(huán)境的視覺感受。在裝修主材多投入,是為了減少耗材投資,做有輕有重,主次分明。
隨著社會的發(fā)展趨勢,想要留住,吸引消費者的目光。其做到符合市場定位是基本的條件,開火鍋餐廳的話,一定要重視火鍋店的家具,因為關(guān)乎著生意的好壞,只有設(shè)計好的火鍋店家具才能帶來更多的客戶,一般來說火鍋店家具設(shè)計的整體氛圍效果要跟得上食客的需求,以完美的餐廳設(shè)計效果、氛圍和應參環(huán)境來滿足顧客的審美需求和心理需求。