決定一件家具的價值,是在于制作這件家具的材料、制作這件家具所需要的人工數量、對技術的要求以及制作這件家具所需要的時間,那么這就從這幾個最基本的角度來說明了,一件物品的價格所在,當然價格會有有變化,我們更加希望的是,用著相同的價格去買到耐用實用美觀的家具,這才是我們想要的一件商品。
有著相對豐富的家具采購經驗的小編來說,對于餐飲行業當中的火鍋店家具定制以及購買,有著很多需要我們需要注意的問題,特別是剛準備要開餐廳的業主來說,購買什么款式材質的家具,對于這一類的知識并不是特別懂的店主來說,這樣情況是比較普遍的,所以小編在此跟大家簡單的說一下挑選火鍋店家具有著那些技巧。以這個為中心展開跟大家說說購買火鍋店家具要注意的事項。火鍋店家具主要分這幾種小類:實木火鍋桌,大理石火鍋桌,電磁爐,餐椅,以及菜架,這幾種是火鍋店最基本的家具配件,也是市場上最常見的幾種,那么如何去挑選購買這些家具呢?首先就實木火鍋桌來說,簡單的分為兩種,實木火鍋桌有松木和橡膠木作為實木火鍋桌代表,相對來說,松木也就是我們
常說的炭燒木火鍋桌,價格是火鍋桌中很實惠性價比比較高的一種材質,在深圳,很少有生產這一類材質的桌椅,佛山最多。實木火鍋桌常見的還有一種就是,夾板貼防火板的火鍋桌,這一類桌子在一些中端的餐飲店比較常見,防火板餐桌的優點就是,防火耐劃,表面花紋光滑易加工,硬度強,清洗跟護理非常方便,是現在一些餐桌主選材質之一。實木火鍋桌在挑選的過程中,我們更加在意的是價格,當然,一般火鍋桌邊是5厘米厚,中間桌面為1.8厘米厚或者是3厘米厚度都有,長1米2,寬60厘米到80厘米都會有人選擇,高為標準的75厘米,這樣的火鍋桌價格一般在650元到800元不等,具體看尺寸,在挑選的時候,不能過于追求價格上的實惠,從而去降低材質。選用這兩類火鍋桌,在實用性跟價格來說,都是非常有優勢。
大理石火鍋桌常見的地方就在一些中高端的自助餐廳里面,這一類火鍋桌五花八門,各式各樣的都有,一般情況下這類火鍋桌都是沒有現貨,都需要聯系餐廳家具廠家進行訂做才能滿足需要。在定制的過程中,廠家的經驗來說,更加簡易選擇人造石,首先的是人造石硬度比天然的大理石硬度強,密度高,挑選的時候要注意,大理石重量很大,不宜去搭配選擇木制或者厚度薄的鐵腳作為桌面的支撐,簡易挑選不銹鋼的腳作為支撐,這樣能承受得住消費者在用餐的時候,難免會借用到桌面作為做起的一種支撐,所以,不僅要考慮到實用性的同時,不銹鋼火鍋桌也有非常好看的外觀。選購的電磁爐來說,我們應該看好一些比較有名氣的電磁爐生產廠家訂購合適的鍋,現在市面上有很多價格一百多塊錢的電磁爐,打著多優秀的旗號,很多消費者貪便宜購買了這樣的電磁爐都吃虧,所以,購買優質全銅線的電磁爐,對于自己的店鋪使用來說能有一個很好的安全性。
菜架作為火鍋店家具當中比較少見的一種家具,常見的是用松木制作完成的一種材質,結構簡單,就這個松木的材質來說,做好成品的價格在250到300之間,當然也會有不銹鋼的材質,價格會比松木的高100多塊錢左右。就廠家的經驗來說,廠家更加建議使用不銹鋼的材質,菜架難免會經常沾附的水,木制的菜架,長時間與水接觸,會使得木制膨脹以至于腐蝕,前期,也會被腐蝕掉漆等一些情況。不銹鋼材質的材質,防水、防腐蝕、不怕太陽嗮等優勢。實木餐椅種類眾多,廠家建議購買實木或者是鐵藝的為好,以實木水曲柳材質為中心的椅子,市面上會有很多。
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