面包基本已經(jīng)成為人們早餐的重要食物之一,街上也開滿了大大小小的面包店。想要在眾多面包店中脫穎而出,就少不了烘焙面包展示柜的出色表現(xiàn),畢竟這是一個面包店的門面,同樣是給客戶的第一印象。烘焙面包展示柜廠家在哪里,如何選購定制烘焙面包展示柜?烘焙面包展示柜如同家具一樣,不是快消品,客戶購買后都是要直到用舊了采取更換,差不多5年做左右才會更換一次。更不會派專人負責(zé)采購,也不太可能會有專業(yè)人員采購定制烘焙面包展示柜。所以在選購定制烘焙面包展示柜難免存在誤區(qū)了。今天烘焙面包展示柜廠就為大家例舉一下選購定制烘焙面包展示柜常犯的錯誤!
1、過于注重低價格
產(chǎn)品的價格是與價值、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價格過低的烘焙面包展示柜通常成本低、質(zhì)量差,一般其外觀和設(shè)計都較差。有經(jīng)驗的采購都知道,買價格過低的產(chǎn)品,通常會有很多預(yù)見不到的隱患,導(dǎo)致購買后存在很多問題。
2、買名牌
買品牌通常不是錯誤,但購買數(shù)量大,要量力而行,品牌烘焙面包展示柜廠家一般的中小型烘焙面包展示柜比較,還是貴出不少,少則30-50%,多則70%- 100%。一位為品牌溢價,二為的品牌推廣費用,還是要付出相當(dāng)多的真金白銀;再說品牌究竟有多好,是好在一些專業(yè)人士才能區(qū)別的細節(jié)。嚴格來說,品牌≠設(shè)計,品牌企業(yè)有好的設(shè)計師,不等于每個設(shè)計師都優(yōu)秀,更不等于每個個案都設(shè)計優(yōu)秀,花錢多不等于設(shè)計得好。
3、過于注重企業(yè)規(guī)模
規(guī)模只能說明生產(chǎn)能力強,并不能說明質(zhì)量好、設(shè)計能力強。很多著名的企業(yè)只有幾十人,相反低檔次的產(chǎn)品廠家往往規(guī)模很大,在中山、順德較為多見。客戶要買的都是品質(zhì)與服務(wù)(包括設(shè)計),這些都與企業(yè)規(guī)模無關(guān)。
4、買交貨快的產(chǎn)品、買現(xiàn)貨
很多客戶缺少經(jīng)驗,在選購定制烘焙面包展示柜的時候沒有考慮到生產(chǎn)周期,到了門店快裝修完工時,才去購買,這時候已經(jīng)耽誤的開業(yè)時間,那么只有退而求其次,買交貨快的產(chǎn)品、買現(xiàn)貨。這類產(chǎn)品通常是低檔產(chǎn)品,缺少個性化與文化價值,甚至品質(zhì)不好,一般不能滿足高層次客戶的需求。
現(xiàn)在市面上的面包展示柜樣式可謂是五花八門,讓人眼花繚亂,店家在挑選面包展示柜時總是躊躇不定,既要考慮面包展示柜是否符合店鋪風(fēng)格,又要考慮面包展示柜是否讓自己滿意。在諸多愁緒下的解決辦法是找一個可以定制面包展示柜的廠家,那么烘焙面包展示柜廠家在哪里?怎樣在眾多的商家中選擇出一款最適合于自己家的烘焙面包展示柜呢?
首先,要找烘焙面包展示柜廠家一定要順應(yīng)市場發(fā)展規(guī)律的廠家,如今的展柜設(shè)計都在向著自然化的方向發(fā)展,這與人們環(huán)境保護意識的增漲有著直接的關(guān)系。如今的人們都講究天然,設(shè)計師們也在充分的考慮著如何真正的回歸自然。同時,還要注意創(chuàng)造新的肌理效果,運用抽象的設(shè)計手法,讓人們更好的聯(lián)想到自然。
其次,要找烘焙面包展示柜廠家一定要選擇藝術(shù)化的設(shè)計廠家,隨著人們對于物質(zhì)生活追求的提升,越來越多的物件都在講究整體的藝術(shù)化,室內(nèi)的環(huán)境設(shè)計也不例外,而烘焙面包展示柜也是其中非常重要的一項,要注意把握意境的創(chuàng)造,還要注意與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)關(guān)系,這樣才可能設(shè)計出統(tǒng)一的作品。
總之定制面包展示柜的時候,要注意是是面包展示柜的規(guī)劃是否合理,要多注意細節(jié),面包展示柜的玻璃門是否很好推動,會不會影響消費者拿面包,面包展示柜周圍有沒有可以放置夾子的位置,這些都是細節(jié)喔。還有就是面包展示柜的顏色要符合店鋪裝修風(fēng)格,顏色的統(tǒng)一相當(dāng)重要的。面包展示柜要容量大體積下,內(nèi)部空間大,可以放置新品,讓消費者一眼就看到并產(chǎn)生購買欲。此外,就是要檢查面包展示柜的冷藏功能是否完善,因為冷藏功能也是決定面包味道好壞的關(guān)鍵。